编者按：通过目前这些迅速缓解全球粮食的措施，你可以看到难以两三年内真正解决粮食及副食品价格不断上涨难题。
你如果能有效地把握加拿大农业与食品加工的优势，正确分析中国13亿人口的市场需求，抓住机会投资加中农业与食品产业，那么就能在全球粮食价格上涨中获得较好的发展机会，并能为缓解全球粮食危机作出自己的贡献。
大力加强增加农田产量的研究。增加水利及农村交通方面的投入。以太阳能和风能为非洲农场提供电力。以不可食用的作物代替玉米为原料生产生物柴油。这些措施最终都会有助于缓解全球粮食危机，但没有一个能在未来一两年就见效。以下则是一些可以快速见效的点子：
——停止囤积。当前的危机代表了全球农产品市场的崩溃。高涨的价格当可推动粮食生产，并可运送至全球。但如果各国囤积粮食供应、限制出口，上述情况就无法实现。印度、越南和俄罗斯等约40个国家都在采取这样的措施。
对于单个国家来说，囤积具有一定的政治意义。它限制了国内的粮价，令忧心忡忡的选民安心。但在国际上，这样做无异于灾难。人道主义呼唤没有起到太大作用，因此世界银行诉诸经济利己主义。
以美国为证。20世纪70年代初，美国为了抑制国内通胀而禁止大豆出口，最终令巴西和阿根廷大地增加了大豆产量。现在这两个成了美国最强有力的竞争者。
世行和国际货币基金组织还有一个强有力的工具，将禁止囤积当地农产品作为申请紧急贷款的条件。
——当地采购。美国通常会提供大量食品作为援助。欧洲则提供现金，用以在当地采购食品。在缺乏本地种植粮食的苏丹达尔富尔地区，成品粮对于供给饥饿人群很重要。但在其他地方，直接提供粮食会侵害当地农民的利益。
联合国世界粮食计画署一直在尽力争取更多的现金援助。布希总统也试图从旁相助，提出他最近承诺的7.7亿美元食品援助中的四分之一以现金形式提供。
——规定补贴指标在粮价飞升引发骚乱之时，不难理解为什么各国政府都愿意对粮食收购提供补贴。但亚洲、非洲和拉美曾经有过教训：补贴数额太大，给经济造成了破坏。
大约30个国家采用了所谓的“有条件现金转移”计画。贫困家庭可以得到补贴，送孩子上学、给他们接种疫苗以及符合其他的条件，具体取决于所在的国家。
——向日本施压。自3月中旬以来，由于恐慌性的抢购和囤积，大米价格剧涨了大约85%。日本可以极大地缓解这一压力。日本拥有150万吨大米的库存，绝大部分进口自美国。日本不让这些大米流入市场，以增加当地农民的收入。
每年交易的大米大约在3000万吨左右。日本每年以人道主义援助的形式出口20万吨大米，但它有能力提供更多。在这样一个交易活跃的市场，只要能增加几百万吨的供应都会造成价格大幅下跌。在大米市场，产量并不是唯一的问题，政治也是一个很大的因素。
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